About Us弁天堂について
（Our Name）社名の由来
初代桑名兵吉が明治に創業の際、「淡路巡遷妙音弁財天(通称・回り弁天)」が行われていました。
淡路島内のお寺が一年ずつ持ち回りで弁財天を祀るこの風習から、「弁天堂」と名付けたとされています。
回り弁天は今でも淡路島で受け継がれており、弁天堂のロゴマークは、寺院を巡る掛け軸に描かれた弁財天をもとにしています。
（Philosophy）経営姿勢
Gâteau naturel avec amour
「ガトー・ナチュレ・アベック・アモーレ」
フランス語で「自然なお菓子を愛を込めて作る」
手間暇をかける、楽をしない。
安心できる材料を選ぶ、不要なものは加えない。
「自分の大切な人に美味しいお菓子を安心して食べてもらいたい」
この気持ちを心において、丁寧なおかし作りをしています。
桑名 寛和
（Profile）オーナーパティシエ
1976年
兵庫県淡路島で生まれ育つ
高等学校を卒業後 辻製菓専門学校に入学
1996年
淡路島に帰郷し、有限会社 辨天堂に入社
2005年
技術と経験を積むため、神戸のフランス菓子店数店で修行
メッセージ
利用してくれている方が飽きないようリニューアルを重ねつつ、いつもコンセプトを心に安心して食べてもらえるお菓子作りをこれからも続けていきます。 クリスマスはもちろん、普段のおやつの時間にも弁天堂の商品をぜひお試しください。
Overview会社概要/店舗情報
| 会社名 | 有限会社弁天堂 |
|---|---|
| 住所 | 〒656-2131 兵庫県淡路市志筑3254 |
| 電話 | 0799-62-0059（代表） |
| FAX | 0799-62-1722 |
| 業務内容 | 安心・安全な無添加スイーツ製造・販売 |
| 営業時間 | 9：00～17：00 |
| 店舗販売時間 | 10：30～完売次第終了 |
| 店舗定休日 | 日曜日・月曜日 |
| その他 |
店舗での取り置き受付
商品の在庫がある場合に限り、受付時間に関わらず対応可能です。 |
Accessアクセス
お店までの道順
普通自動車サイズの方はこちらの道順をご利用ください。脇道からお越しになると道が細いために曲がり切れない場合がございますので、ご注意ください。
洲本・南あわじ方面からお越しの方は国道28号線「志筑中央東」交差点を左折します。
北淡・東浦方面からお越しの方は 国道28号線「志筑中央東」交差点を右折します。
志筑中央東交差点から直進し、190メートル先を左折します。「やまもと陶器」の看板が目印です。
カーナビをお使いの方は住所検索にて
「兵庫県淡路市志筑3254」にて検索してお越しください。
（Mail Form）お問い合わせフォーム
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